Blindproeven op de avondmarkt.

Voor de 3^e keer stond O.B.E.R op de Essense avondmarkt om de bezoekers te onderwerpen aan een blindproeftestje. Voor 2€ kregen ze 15cl van een onbekend bier aangeboden in een zwart proefglas en mochten ze proeven en raden welk bier er in hun glas zat. De weergoden waren de markt eerst niet zo goed gezind, maar wat later op de avond kwam de zon er nog door en passeerde er wat meer volk langs de O.B.E.R.-tent. Uiteindelijk vonden een 80-tal proevers hun weg naar ons kraampje en de resultaten waren verrassend.

Ongeveer 1 op 3 wist door te proeven juist te zeggen welk bier er in het glas zat. Vooral de donkere bieren, met keuze tussen Lupulus Brune, Westmalle Dubbel en Gouden Carolus Classic zorgden voor verwarring, maar ook de blonde reeks met Cornet Alcoholvrij (0,3%), Westmalle Extra (4,8%) en Omer (8,0%) leken niet zo gemakkelijk uit mekaar te houden te zijn, ondanks het grote verschil in alcoholgehalte. De Cornet Alcoholvrij werd door de helft (7)  van de 14 die hem in hun glas hadden juist benoemd. Westmalle Dubbel werd meermaals (7) als Gouden Carolus benoemd dan dat hij herkend werd (2). Opvallend ook dat heel wat proevers door de zwarte glazen worden misleid. 19 proevers dachten dat het blond bier in hun glas bruin was of vice-versa.

De winnaars kregen een flesje van het door hen juist geraden bier mee naar huis en konden daar nog eens proeven.

Nog dank aan de schenkers van dienst: Tinne, Kristel, Nick, Gerard, Matthias en de veurzitter. Als we volgend jaar de kans krijgen staan we er weer.

tekst & foto's : GM