| START | O.B.E.R. | KERSTBIERFESTIVAL | BIERARCHIEF | LINKS | |||||||||||||
Deltabierfestival 2002 |
|||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
|
Het Deltabierfestival, het jaarlijkse festival van de amateurbrouwers uit Zeeland,
kreeg dit jaar het bezoek van een stuk of tien O.B.E.R.’s
De organiserende Deltabrouwers zijn al jaren vaste klanten op ons
Kerstbierfestival, vorig jaar verschenen ze zelfs met een volle bus van 56
man/vrouw.
Reden genoeg voor O.B.E.R. om eens een tegenbezoekje te brengen aan deze sympathieke
Zeeuwse vereniging.
Bij onze samenkomst in Essen, leek de opkomst eerder zwak: slechts 6 personen, waaronder onze voorzitter Gerard en zijn vrouw Mieke.Gelukkig liepen we wat later op het festival ook nog Jan Van Bragt en enkele Nederlandse O.B.E.R.’s tegen het lijf, zodat we uiteindelijk een rond aantal O.B.E.R.’s telden. Het festival dan: Opgevat als een festival van brouwers, met aan de standjes meestal een afvaardiging van de brouwerij zelf. We begonnen allen met het festivalbier “Gouden Delta”, gebrouwen bij brouwerij Boelens, naar een recept van de Deltabrouwers zelf. Een donker kruidig bier, met een nogal overheersend zoete smaak. Terug ontdekt: “Maelstrøm” van SNAB. Mijn kennismaking met de echte Amerikaanse Barley Wines en India Pale Ales een tijdje geleden, blijkt de eveneens zwaar gehopte Maelstrøm een verademing voor de smaakpapillen. Achter de sterke bittere hopsmaak (+/- 38 EBU) herbergt dit bier meer balans en nuances dan van de meeste van zijn Amerikaanse voorbeelden kan gezegd worden. In Hermans verslag over de blindproeverij lees je trouwens ook nog eens over dit bier. Ook aanwezig : Hans van biercafé ’t Waagstuk uit Antwerpen, die er hun donker huisbier “Zeppelin” (gebrouwen door de “Proefbrouwerij”) promoten. Naast het degusteren van een vijftigtal biertjes, waarvan nogal wat Belgische, waren er kon je er ook deelnemen aan enkele typische bierspelen, zoals bierpulschuiven, kroonkurkwerpen, en je had ook de mogelijkheid om met een blinddegustatie je bierkennis te testen. Dit alles in het gezellig kader van het ambachtscentrum van Goes. Verder was er nog de voorstelling van het nieuwe boek van oude bekende Derek Walsh,die ook zijn werk signeerde voor de liefhebbers. (Een recensie van het boek “biertypes” ) Een andere lezing met als onderwerp gist kon eveneens op veel belangstelling rekenen. Niet op de onze echter, wij bleven vastgeroest in de aan de zaal grenzende “party-tent”, met een lekker biertje in de hand, met het kabaal van de bierpulschuivers op de achtergrond, en een gezellige bierbabbel op de voorgrond. Onze voorzitter werd constant aangeklampt door bierliefhebbers van alle slag. (moet je maar een O.B.E.R. T-shirt over je trui aandoen ook !) Natuurlijk mag ik ook de Open Nederlandse Amateurbierbrouw-kampioenschappen (wat een woord!) niet vergeten. In verschillende categorieën konden amateurbrouwers strijden naar de titel van Nederlands kampioen. Tijdens de prijsuitreiking om 16u kon je in de zaal over de koppen lopen. Om een uur of zes kregen we een beetje honger, en werd er besloten de Stad Goes eens te onderzoeken op enig spoor van culinair genieten. Na een zoektocht naar een vrije parkeerplaats in het centrum van Goes, probeerden we ons geluk in een Taverne-restaurant op de Markt. De keuken was gesloten, maar men kon ons doorverwijzen naar een enkele restaurants in een straatje wat verder “bergop”. BERGOP!?!?! In Nederland ? Jawel, geen muur van Geraardsbergen natuurlijk, maar toch een onverwacht hellend parcours. In dat straatje vonden we een drietal mogelijkheden en besloten we de Zuid-Amerikaanse gastronomie eens te beproeven. Een meevaller van formaat, jammer dat het nogal ver rijden is van Essen naar Goes. Toen we na de maaltijd naar buiten gingen, agen we dat ook Derek Walsh en nogal wat Deltabrouwers ons voorbeeld gevolgd hadden. Ook zij zaten te genieten van de Mexicaanse en Argentijnse schotels. Een mooi uitstapje dus, in Goes zullen ze ons zeker nog terugzien, maar eerst komen de Deltabrouwers in december nog eens naar Essen. Uitspraak van de dag: “Maar mannen, de bar is toch open ???” (protest van Louis toen we terug buiten gingen in de zaak waar de keuken gesloten was…) Gunter |
|||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| top |
online :april 2002 |
||||||||||||||||