aperitief:
millennium geuze 3 fonteinen
xxx
pompoensoep
geparfumeerd met Kerstpater Vandenbossche
xxx
gebakken
Sint Jacobsschelpen met garnalen en mosseltjes
in
“Avec les Bons Voeux” van Dupont
xxx
gebakken
fazantenfilet met gegrattineerde broccoli
in
Caracole Cuvée de l’An Neuf
tournedos
van hazenrug met appeltjes, veenbessen
in
Caracole Cuvée de l’An Neuf
xxx
normandische
flensjes met N’Ice Chouffe